בראוניז ב-10 דקות ובלי כלים!!!
- yummy-mammy
- Jan 7, 2016
- 1 min read

בראוניז שוקולד...
אמממ...
מי שמכיר אותי יודע שצמד המילים הזה גורם לי
להיות בעיניים מזוגגות ומבט חולמני :)
בתקופת ההריון של הגדולה-
טחנתי ( לא אכלתי.. זו היתה ממש טחינה וכל מי שהיתה בהריון אי פעם יודעת
על מה אני מדברת)
טחנתי בראוניז..
מה זה טחנתי?!
30 ק"ג עליתי!
מאז כמעט ולא הכנתי את הממזרים הקטנים יותר
ולצערי עוד לא מצאתי בית קפה שיש בו בראוניז שווים-
או שהם מתוקים מדיי
או שהם יבשים מדיי
או שהם קשים מדיי
בקיצור... לא להיט!
אז לכבוד ההשקה של הסרטונים שהולכת לצאת ביום שני הקרוב! וו הוווו!!!!
החלטתי לפנק את עצמי בקצת מתוק מושחת..
אבל לפעמים גם לנו מגיע :)
אז הנה המתכון לבראוניז הכי מוצלחים שתכינו אי פעם
ואגב, המתכון כולו נעשה בכלי אחד!!!!!
גאוני!!!
אז מה צריך?
200 גרם שוקולד מריר (2 טבלאות שוקולד. לא חלב. בבקשה אל תשימו שוקולד חלב...)
100 גרם חמאה ( 1 חבילה) ואפשר להמיר ל1 כוס שמן
3/4 כוס סוכר
3 ביצים
1 כוס קמח
אגוזים קצוצים (לא חובה)
אז מה המתכון?
מוציאים תבנית פיירקס מהארון והיא תהיה גם הקערה וגם התבנית אפייה...
ג-א--ו-נ-י כבר אמרנו :)
בפיירקס שוברים את השוקולד לחתיכות,
מעל שמים את החמאה ב-2 חתיכות

ומכניסים למיקרוגל לדקה
אם לא נמס אז עוד חצי דקה
מערבבים את התערובת של השוקולד והחמאה,

מוסיפים את שאר הרכיבים לפי הסדר

מיישרים את הצדדים עם לקקן
מפזרים אגוזים ושמים בתנור על 180 מעלות ל-10 דקות בדיוק
- לא יותר מזה כדי שלא יתייבשו,
מקסימום 12-15 דקות, תלוי בחום התנור לשכם
חותכים
ומתענגים!!!
שבת שלום!!!
Comentarios