30x30 פיקניק רומנטי

לכבוד ט"ו באב חשבתי שיהיה נחמד לצאת לפיקניק זוגי בחוץ.

בעצם..

החלטתי לאתגר את עצמי ולהכין פיקניק רומנטי ב"מתכונים 30x30"

כלומר-

להכין פיקניק ב-30 דקות של עבודה וב-30 ש"ח וכמובן שיהיה מפנק וטעים טעים טעים.

סינג'רתי למשימה את חברתי יונית צדוק הצלמת כדי שתצלם תמונות מהממות.

מה בתפריט?

3 מנות קלילות-

פטריות ממולאות

טורטיות מגולגלות

פריטטה

2 קינוחים מפנקים-

פירות על שיפוד

קאפקייק שוקולד

שתייה קרה-

תה קר ומרענן.

ההכנה:

- תה קר:

מוזגים כ-4 כוסות/ ספלים של מים רותחים לקנקן עם 2 תיונים בטעמי פירות.

מוסיפים 2 כפות סוכר/ דבש. מערבבים ומשהים למספר דקות.

מוציאים את התיונים ושמים במקרר שיתקרר.

לפני שיוצאים, מעבירים לתרמוס עם קרח שישאר קר.

- מכינים שיפודי פירות:

חותכים פירות שיש בעונה: מלון, אבטיח, אגס וכו'. משפדים על שיפודים ביחד עם ענבים.

- קאפקייק שוקולד:

המתכון ל-4 קאפקייק קטנים

3 כפות קמח תופח

2 כפות סוכר

1 כף קקאו

1 ביצה

2 כפות שמן

מערבבים הכל לעיסה לפי רצף החומרים ומעבירים תבניות קאפקייק.

שמים ל-1 דקה במיקרו ובודקים (אם צריך מוסיפים עוד 20 שניות).

*שדרוג- הוסיפו קובית שוקולד בתוך הקאפקייק.

- פריטטה קלה להכנה:

מקפיצים במחבת שמן עם בצל, קישוא, גמבה לשתי דקות.

מוסיפים 2 ביצים עם גבנ"צ.

מטגנים מ-2 הצדדים.

- טורטיות מגולגלות:

מכינים סלט טונה, מורחים עם 2 טורטיות, מגלגלים, חותכים ונועצים קיסמים.

- פטריות ממולאות:

מוציאים את הרגל מכל פטריה, שמים מעט פסטו וגבינה צהובה ומכניסים לטוסטר אובן או מטגנים מעט במחבת עד שהגבינה נמסה.

אפשר להוסיף צרור של עגבניות שרי.

(בגלל החום לא כדאי לקחת סלט ירקות טריים כי הוא עלול להתקלקל מהר)

אורזים הכל בסלסלה או בצידנית ויוצאים לדרך :)

מוצאים מקום רומנטי עם צל ונוף לטבע ונהנים.

עשיתם? איך יצא?

#פירות #30x30מתכונים